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油炸食品是我国传统的食品之一,无论是炸食品对身体健康却极为不利。

经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质 而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素石家庄儿童癫痫A、E等营养在安阳哪里治癜痫好高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食癫痫诊断标准癫痫患者的饮食注意事项的人群。

食物在胃里是靠消化液和胃的运动来消化的。吃油炸食物,过多的油能使胃里流出的消化液减少,使胃的蠕动减弱,食物在胃里停留的时间过长,不易被消化。常吃油炸食物,易造成肠胃消化不良。

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